| ||||||
Фаршированная капустаЭтот рецепт венгерской кухни,готовят на Новый год. Но я готовлю гораздо чаще и не чувствую по этому поводу никаких угрызений совести. Берем средний кочан капусты и отвариваем его в течении 6 минут после закипания воды. Вытянув из воды оставляем стекать соцветием вниз(что бы стекла вода изнутри. ) К этому времени уже остыла капуста,переворачиваем ее на лист фольги, Перекладываем каждый лист небольшим количеством фарша и осторожно возвращаем его на место. Она конечно,будет чуть по толще,но все равно красивая, кругленькая капустка .Заворачиваем капусту в фольгу и протыкаем в основании ножом небольшие дырочки. Перекладываем капусту в огнеупорную посуду Достав из духовки капусту,освобождаем ее из алюминиевого плена Я думаю такое блюдо займет достойное место на любом столе,даже праздничном. Приятного аппетита! | ||||||
Как вам этот выпуск ? Дайте свой отзыв или Оцените 5 4 3 2 1, можно письмом: 5 4 3 2 1 | ||||||
| ||||||
| ||||||
|
Фаршированная капуста
Мужской завтрак
. | ||||||
| ||||||
ь----------------------<cut>---------------------- Еще раз повторяю...рецепт для мужчин... 1. Перепелиные яйца (свежие) продаются в любом супермаркете- 5,7 штук Яйца разбить в чашку или стакан добавить меда, выжать лимон ну и взбить миксером и тут же это проглотить. Надо вам сказать что довольно вкусно и смеси получается где то глоток. | ||||||
Как вам этот выпуск ? Дайте свой отзыв или Оцените 5 4 3 2 1, можно письмом: 5 4 3 2 1 | ||||||
| ||||||
|
Спагетти по-Флорентийски с яйцом
| |||
м----------------------<cut>---------------------- Итак, продукты простые, процесс такой же Берем: -в сковороде разогреваем масло и обжариваем на среднем огне порезаный кубиками лук и чеснок, 3 минуты. -добавляем бекон и готовим еще 5 минут.Хотя, если Вы любите зажаристое хрустящее мясо, то поджарьте на другой сковороде и смешайте. -вливаем сливки.Добавляем сыр.Обычный российский.Доводим до кипения и сразу снимаем с огня.Сохраняем в тепле. -отвариваем спагетти, как указано на упаковке.Слить воду. Добавить сверху промытый шпинат и перемешать.
-В широкой сковороде или большой кастрюле вскипятить воду, добавить соли и ложку уксуса.
-Смешиваем соус со спагетти, регулируем по соли, перцу, влажности соуса. Подавать на большой посудине или в боуле для пасты. Выложить сверху каждой порции по одному яйцу. | |||
| |||
|