Рыба с капустой и сыром

Рыба с капустой и сыром
Почему-то меня не получилось аккуратно выложить это на тарелку.
Плюс фотка получилась не фонтан. Но вообще вкусно :)


Был в гостях у сестры на НГ-выходных. Попробовал - понравилось.
Хотя сам бы вряд ли додумался до такого сочетания :)

Ингридиенты:

Белая жирная рыба.
Рыба с капустой и сыром
Капуста.
Рыба с капустой и сыром
Репчатый лук.
Рыба с капустой и сыром
Сыр
Рыба с капустой и сыром
Соль.
Майонез (члены клуба ненавистников майонеза могут наверно положить сметану, тож попробую в следующий раз)
Приправы по вкусу (я насыпал немного каких-то французских травок из специальной банки, вроде не испортили вкус)
Поехали
Рыба с капустой и сыром
лук сверху
Рыба с капустой и сыром
Капуста + соль + травки. капусту в следующий раз порежу помельче пожалуй.
Рыба с капустой и сыром
На капусту майонез, потом сыр
Рыба с капустой и сыром
В духовку, пока не приготовится.
Рыба с капустой и сыром
У меня капуста немного не дошла, но так даже забавнее вышло, немного хрустело :) поэтому я не стал доводить

Рыба с капустой и сыром
Вкусно, раньше думал, что кауста идет ток с мясом или сама по себе :)
У сестры это выглядело гораздо апетитнее.

Приятного аппетита!!!

 

Комментариев нет: